Arhive lunare: Iulie 2014

Tomate Yellow Zebra

Tomatele Yelow Zebra sunt un soi foarte gustos și aspectuos, cu fructe de culoare galben-aurie. Planta are creștere nedeterminată, fructele se maturizează la 85-100 zile. Fructul este mediu ca mărime, cu coaja netedă, fără crăpături, de aproximativ 90-120 gr. Miezul este … Continuă lectura

Publicat în legume | Etichetat , , , , ,

Jurnal de grădină

Nu știu ce vedeți voi dar eu văd o plăcintă de dovleac, pe masă un pahar de vin și prin fereastră se vede bruma de pe gard! Mai sunt trei luni până atunci! Aici finalitatea e mai rapidă, mai exact … Continuă lectura

Publicat în Fără categorie | 2 comentarii

Varza neagră de iarnă

Varza „d’inverno” are frunze închise la culoare, de aceea i se mai spune și „neagră”, are frunze înguste și lungi, foarte gustoase, care dau savoare salatelor! Poate fi folosită și la prepararea mâncărurilor, în funcție de gusturi și… imaginație! Varza … Continuă lectura

Publicat în legume | Etichetat , , , ,

Busuioc

Plantă anuală, aromatică. Poate fi cultivată direct în grădină dar și înghivece. În exterior se seamănă direct în locul definitiv, într-un substrat pregătit și udat în prealabil, la 0,5 cm adâncime. Răsadurile se răresc, lăsând 20 cm între plante. Pentru … Continuă lectura

Publicat în Plante aromatice | Etichetat , , , ,

Roșii Inimă de bou

Mai e puțin și… http://gradina-mirela.blogspot.ro/2013/07/e-timpuriul-rosiilor.html ! Asta așa, pentru încălzire! Că de acum brânză și roșii, zi de vară până-n seară! Sau numai roșii cu sare! Sau numai roșii! După gust! Eu încă mențin pe locul 1 inima de bou!  … Continuă lectura

Publicat în legume | Etichetat , , , ,

Varza Granat

Varza chinezească Granat are o perioadă de vegetație de 70 de zile. Culoarea căpățânii este verde închis (granat!). Căpâțâna de varză are o formă alungită și crește în greutate de 1,5 – 2 kg. Semințele se seamănă în răsadnițe în … Continuă lectura

Publicat în legume | Etichetat , , , , ,

Cimbru de vară

Plantă aromatică, anuală. Fiecare fel de mâncare în care adăugați cimbru de vară înseamnă un festin pentru familie,  o masă cu o savuroasă aromă similară cu a mărarului dar cu un indicii clare de cimbru. Condiment delicat,  cimbrul de vară … Continuă lectura

Publicat în Plante aromatice | Etichetat , , , ,